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厨具百科

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  • 厨具选购

    厨具选购AG亚游集团商用厨具厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。2.铝的强度低,伯碴碰磨搜,
    发布时间:2016-06-12   点击次数:81

  • 商用厨具和家用厨具

    厨房设备家用厨具一般用于家庭。商用厨具2、按照用途来分,可分为以下五大类。第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。商用厨具器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿
    发布时间:2016-05-20   点击次数:79

  • 厨房设备高温消毒柜

    厨房设备高温消毒柜这款消毒柜的加热管不同于其他的远红外线发热管和光波管,采用翅片式不锈钢加热管,具有结构简单,机械强度高、热效率高、安全可靠、使用寿命长的特点。因为翅片式加热管是在加热管的表面缠绕不锈钢散热片,因此热传导效率更高,耐温特性更
    发布时间:2016-04-28   点击次数:53

  • 燃气灶使用必懂安全常识介绍

    你知道几条?燃气灶安全使用常识分享燃气灶安全使用常识:1、在购买时一定要确保家里所使用的气源和你所购买的灶具所需气源是一致的,否则不能用。&n
    发布时间:2015-10-09   点击次数:51

  • 消毒柜的正确使用

    正确使用消毒柜应注意以下几点:1.应先将餐具洗净,并将餐具上的积水倒掉,再放入合适的高、低温层架上,应注意千万不要将不耐高温的餐具放入高温柜中消毒,否则由于高温会使餐
    发布时间:2015-10-08   点击次数:53

  • 使用洗碗机时餐具要注意摆放事项

    洗碗机最早诞生于19世纪50年代的美国,目前在欧美发达国家的普及率已达60%—70%。和国外截然相反的是,尽管洗碗机在国内已经问世已久,但是消费者仍然是看的多买的少。某媒体报道指出,中国人对洗碗机望而却步的原因主要集中在以下几点:是否能够彻
    发布时间:2015-10-07   点击次数:67

  • 厨房设备配电设计的基本原则

    1.技术要求合理原则厨房策划人员应尽早将厨房设备布局及比较详尽的技术要求提出来,如设备的位置、额定功率、电压、运行特点等,使设计部门有依据地一步设计到位,尽量减少重复设计与施工。技术衔接对于工程设计极为重要,是提高设计施工工作效
    发布时间:2015-09-30   点击次数:109

  • 厨下式净水设备流程

     随着现代家居理念的转变,家居饮用水的处理在国外很多家庭已经不再沿用以前的方法,而是使用净水设备作为家居水处理设备,厨下式净水器就是其中一种,下面AG亚游集团就来为大家介绍一下厨下式净水器。  厨下式净水器概述  如今的房价步步高升,一平米多达几
    发布时间:2015-09-30   点击次数:24

  • 食品储藏和器物用品储藏两大部分

    1、按照使用场合来分,可分为商用厨具(乔博厨房设备工程有限公司)和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。2、按照用途来分,可分为以下五大类。第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分
    发布时间:2015-09-30   点击次数:58

  • 如何正确的选购酒店厨房制冷设备

    应该如何正确的选购酒店厨房制冷设备?酒店厨房冰柜肩负着酒店菜品的冷藏保鲜重任,是酒店厨房设备中重要的组成部分。面对市面上各式各样的酒店厨房冰柜,AG亚游集团应该如何正确的选购呢?酒店厨房制冷设备
    发布时间:2015-09-30   点击次数:40

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